Oblicz koszt dania
Podane ceny są cenami netto.
Oblicz Food Cost
Składniki
| # | Nazwa | Cena (zł) | Waga za sztukę | Food Cost (%) | Cena za sztukę |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Filet |
/1.000 kg
|
0.025 kg | 51.02 % | 0.50 zł |
| 2 | Marynat |
/0.100 kg
|
0.005 kg | 32.65 % | 0.32 zł |
| 3 | Panierka |
/1.000 kg
|
0.010 kg | 16.33 % | 0.16 zł |